Do Brasil para o mundo

De autêntica e comprovada origem brasileira, a castanha de caju foi levada das terras do Nordeste do Brasil pelos portugueses para diversos países de outros continentes durante o século XVI, onde se adaptou tornando esses países também produtores do fruto, porém de castanhas com dimensões inferiores às que no Brasil são largamente produzidas.

A AMÊNDOAS DO BRASIL é uma empresa que trabalha para fornecer alimento com segurança, ética e responsabilidade!

Nossa Missão

Suprir o mundo com alimentos saudáveis, superando as expectativas dos clientes internos e externos, agindo com ética e profissionalismo, promovendo a auto-sustentabilidade, por meio da inovação, com respeito ao meio ambiente e responsabilidade social.

Localização

Cidade de Fortaleza, capital do estado do Ceara localizada na região Nordeste do Brasil, A AMÊNDOAS DO BRASIL LTDA. proporciona aos seus clientes no Brasil e no exterior, consistência de fornecimento durante o ano inteiro.

A cidade dispõe de dois portos (Porto do Pecem e Porto do Mucuripe) de onde as castanhas são embarcadas em navios com escalas semanais destinados aos diversos mercados no exterior, e várias opções de transportes terrestres para os diversos destinos nacionais.

Certificações

O parque fabril está certificado com ISO-22000,  BPF (Boas Práticas de Fabricação), APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), que são pré-requisitos para a certificação ISO-22000 emitidas pela SGS, e ainda a certificação Kosher.

Processo Produtivo

Critérios de qualidade de acordo com as certificações que dispõe, desde o recebimento da matéria prima até a aprovação final do produto são rigorosamente respeitados.

O padrão de qualidade do produto final que oferece é resultado de importantes e exclusivas precauções no decorrer de todo o processo de beneficiamento da castanha de caju.

A manutenção dos equipamentos, atenção à todos os passos do processo, boas condições de higiene e bem estar dos colaboradores, contribuem para oferecer aos clientes a melhor qualidade com consistência de disponibilidade e pontualidade de entrega dos contratos, fazendo da  AMÊNDOAS DO BRASIL sinônimo de excelência em alto padrão de qualidade e segurança alimentar no mercado de castanha de caju mundial.

No processo de beneficiamento também é extraído o LCC – líquido da casca da castanha de caju. O LCC é importante em virtude da sua utilização como matéria prima na fabricação das mais diferentes linhas de produtos da indústria química , tais como:  borracha, isolantes elétricos e plásticos, antioxidante para combustíveis, resinas, tintas, vernizes, inseticidas, germicidas, fungicidas, guarnição para embreagens e freios etc.

Departamento de Torragem

Equipado com modernos e eficientes equipamentos automatizados, para torrefação a seco e a óleo, a empresa disponibiliza toda a grade de tipos torrada nas diversas embalagens.

Responsabilidade Social

A AMÊNDOAS DO BRASIL disponibiliza aos seus colaboradores ampla assistência à saúde disponibilizando consultórios de Clínica Geral, Ginecologia, Obstetrícia, Fonoaudiologia, Fisioterapia e Assistência Social.

Dispõe ainda de restaurante que oferece diariamente refeições balanceadas com cardápio devidamente acompanhado por profissionais de nutrição.

Diariamente oferece ainda ginástica laboral antes do inicio do expediente.


AMÊNDOAS DO BRASIL – Sinônimo de excelência em alto padrão de qualidade e segurança alimentar